1– 4 Eylül 2016 tarihlerinde gerçekleştirilecek WorldFood
Istanbul’da yer alacak Soğuk Zincir Lojistik, Ekipman ve Teknolojileri Özel
Bölümü - ColdChain Expo Eurasia; bölgenin soğuk zincir sektörüne yönelik “ilk
uzmanlaşmış etkinliği” olacak.
Dünya’da hızla artan nüfus yoğunluğu ve değişen tüketici
davranışları; taze, dondurulmuş ve hazır gıda ürünlerine yönelik talebi
yaratıyor. Bu talep; nakliyat ve depolama için soğuk zincir sistemlerine olan
ihtiyacı da hızla arttırıyor. 1 – 4 Eylül 2016 tarihlerinde İstanbul Fuar Merkezi,
CNR Expo’da gerçekleşecek WorldFood Istanbul’da yer alacak Soğuk Zincir
Lojistik, Ekipman ve Teknolojileri Özel Bölümü - ColdChain Expo Eurasia;
bölgenin soğuk zincir sektörüne yönelik “ilk uzmanlaşmış etkinliği” olarak ön
plana çıkıyor.
Global Cold Chain Alliance başta olmak üzere, Türkiye'de
Soğuk Zincir Lojistiği Derneği ve UTİKAD tarafından desteklenen bu özel bölüm,
eş zamanlı olarak gerçekleştirilecek konferansa ev sahipliği yapacak. Sektördeki en son gelişmeler akademisyenler,
kamu ve özel sektör temsilcilerinin katılımıyla ele alınacak. Konferans aynı
zamanda soğuk zincir sektörünün gelişmesine ve globalleşmesine destek
sağlayacak.
Türkiye’nin lider sektörlerinde lider fuarlar düzenleyen
ITE Turkey tarafından düzenlenen 24. Uluslararası Gıda Ürünleri ve
Teknolojileri Fuarı - WorldFood Istanbul; bu sene ilk kez düzenlenecek olan
ColdChain Expo Eurasia özel bölümüne ev sahipliği yapacak. Avrasya Bölgesi’nin
soğuk zincir sektörüne yönelik ilk uzmanlaşmış etkinliği olan bu özel bölüm,
Soğuk Zincir Hizmetleri, Soğuk Nakliyat ve Ekipmanları, Soğuk Depolama ve
Ekipmanları konusunda faaliyet gösteren firmalara yeni iş ve işbirliği
fırsatları yaratacak.
ColdChain Expo Eurasia; Yiyecek Üretimi ve Tedariği,
Meyve ve Sebze, Et ve Süt Ürünleri, Deniz Mahsulleri ve Balık, Dondurulmuş ya
da Soğutulmuş Gıda Ürünleri, Tarım ve Bahçecilik, Toptancılık, Dağıtım ve
Perakendecilik, Nakliyat, İlaç Ürünleri ve Sağlık Hizmetleri, Soğuk Depo
Sahipleri ve HORECA (Otel, Restoran, Kafe) gibi sektörlerde ısı kontrollü nakliyat,
depolama ve kaldırma ürün ve hizmetlerine sahip olan, bunları kiralayan ya da
yöneten profesyonelleri bir araya getirecek.
ITE Turkey Hızlı Tüketim & Enerji Grup Direktörü
Atilla Marangozoğlu: “Gıda ürünlerinin üreticiden nihai tüketiciye kadar
özelliklerini ve gıda güvenliği kriterlerine uygunluğunu koruyabilmesi için
soğuk muhafaza, soğuk taşıma ve benzeri işlemlere ihtiyaç duyuluyor. Gıda
sektöründeki son trendlere baktığımızda ise taze, dondurulmuş ve hazır gıda
ürünlerine yönelik talebin arttığını görüyoruz. Bu ürünlerin nihai tüketiciye
ulaşması için soğuk zincir sistemlerine olan ihtiyaç her geçen gün artıyor.
Sektörün bu ihtiyaçları doğrultusunda Soğuk Zincir Lojistik, Ekipman ve
Teknolojileri Özel Bölümü - ColdChain Expo Eurasia’yı, 24. WorldFood Istanbul
kapsamında gerçekleştirmeye karar verdik. Katılımcı ve ziyaretçilerimiz
sürdürülebilir büyüme potansiyeli olan Avrasya Bölgesi’nde yeni iş ve iş
birliği fırsatları yakalama imkânı bulurken; sektörle ilgili son gelişmeleri
konu alan konferans deneyim ve bilgi paylaşımlarını beraberinde getirecek.”
dedi.
1 – 4 Eylül 2016 tarihleri arasında İstanbul Fuar
Merkezi, CNR Expo’da gerçekleşecek 24. Uluslararası Gıda Ürünleri ve
Teknolojileri Fuarı - WorldFood Istanbul ve 31. Uluslararası Ambalaj Paketleme
ve Gıda İşleme Sistemleri Fuarı – Ipack Turkey gıda ve ambalaj sektörlerini bir
araya getirecek. Eş zamanlı düzenlenen fuarlar, her iki sektörün gelişmesi,
büyümesi için fırsatlar sunacak. WorldFood Istanbul’da bu yıl ilk kez
gerçekleştirilecek “Soğuk Zincir Lojistik, Ekipman ve Teknolojileri Özel Bölümü
- ColdChain Expo Eurasia" ve “Gıda Katkıları Özel Bölümü - Ingredients
Turkey’in yanı sıra, Ipack Turkey’de “Gıda İşleme Makine ve Ekipmanları Özel
Bölümü – WorldFoodTech” ilk kez yer alacak.
Kaynak: lojiport.com